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葉玉ねぎまん

►2013/05/12 15:18 



はい!(^^ゞこんにちは。

先日の春休み実家からのお土産シリーズ。
チラリと出ていたおひつのようなものの正体は・・

コチラ!!!

seironabe2013.jpg

じゃじゃーん♪ 蒸し器でしたー。
って、デカーー!!

末妹が子供の頃に参加していた?子ども会で
お餅つきをするからって時に買ったらしく、
それ以来しまい込んでいるって代物。

もったいなーい。
うち蒸し器ないし。
欲しいと思ってたし。で、貰ってきた。

でも悩んだんだよね・・。
こんなに大きなの・・果たして必要?って。

でもでもでもーー(←でもばっか・笑)
うち、5人家族になったし、
皆の食べる量考えたら、この大きさは大きくないんだよね。
収納には大変困るんだけどね。
大きな鍋部分で豚汁とか作ったら普段はぺろりと無くなってしまうけど、
2-3日はいけるよね、これなら。(;´∀`)あはは。

さてさて。やっと本題(笑)。
昨日UPした葉玉ねぎを使った料理♪

hatamanegi2013.jpg 

hatamanegimisoitame2013.jpg

↑これこれ。
葉玉ねぎと豚肉の甘辛味噌炒めね。

多めに作っておいたのでコレを「肉まんの具」としまーす♪
皮はHB(ホームベーカリー)さん任せ。楽チン。

seiromusi2013.jpg

大きな蒸し器ーーっと思いながらも肉まん入れると
大したことないな(苦笑)。
だって、一人一個は確実に食べるから・・・。
末っ子ちゃんも大して食べないけど、手には持ちたいだろうし。
という訳で5個は一気に無くなる訳で。
あ、それにまず一個は私の味見用でしょー?(←w)
一体いくつ作れば満足量になるんだろうか。。

あ、とにかく皮はふかふか~♪
中は甘辛うまーい「葉たまねぎまん」が出来上がり!!

hatamanegiman2013.jpg

オススメです。








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